Náš příběh

Tradiční bylinný obchůdek v Dlouhé ulici již od roku 1975

Náš bylinný obchůdek byl založen v roce 1975 podnikem Drobné zboží Praha, které ho otevřelo jako speciální prodejnu léčivých rostlin a železitých a bylinných vín. V té době nebylo tolik dostupných léků a ani diagnostika nebyla na takové úrovni jako dnes a proto se spousta lidí uchylovala k léčitelům, kteří používali i diagnostické metody z očí nebo z moči. Ale zároveň v té době Národní podnik Léčivé rostliny Zbraslav zkoumal účinek léčivých bylin a hledal vhodný zdroj léčiv. Léčivé rostliny Zbraslav vznikl kolem roku 1930 ale v 50. letech byl znárodněn a stal se národním podnikem.

Historie bylinářství je v Čechách velmi dlouhá a má tradici, která překonala všechna období. Nejde rozhodně ani o zastaralou metodu, ani o novodobý objev dnešní doby, jak se někteří domnívají. Byliny prostě fungují.

Dříve se navažovaly bylinné směsi přímo v obchodě z pytlů a podle receptů, které si nosili lidé od léčitelů. Časem prodavači zjistili, že pro některé recepty se lidé vracejí opakovaně a tak je začali připravovat dopředu, aby si ulehčili práci a zároveň díky tomu ty nejúčinnější recepty zůstaly zachované dodnes a lidé se pro ně stále vrací. Některé recepty připravoval i Národní podnik Zbraslav do krabiček a vznikla o nich i publikace Seznam léčiv rostlinného původu, kterou napsal kolektiv RNDr. PhMr. Miroslav Karmazín, Doc. RNDr. PhMr. Josef Hubík, Csc a RNDr. Jaroslav Dušek, Csc. v roce 1984. Je zde popsáno nejběžnější užívání rostlin a také vyráběné čajové směsi, které byly dostupné v běžné síti…. např. Pulmoran.

K naší rodině: otec (Hynek Matuška) je vyučený zahradník. Původně chtěl jít na střední lesnickou školu v Písku, protože ho vždy zajímalo pěstování rostlin a i polní produkce, ale z důvodu velké vzdálenosti a nepochopení rodičů šel na učiliště na zahradníka. Tam se setkal s Pavlem Váňou, který se později proslavil jako léčitel. A i díky němu se začal zabývat léčivými rostlinami. Po vyučení nastoupil na Nákupnu léčivých rostlin jako nákupčí…. jezdil po školách a vykupoval léčivky, které jsme jako děti sbírali. Později si dodělal maturitu a stal se šéfem (tenkrát asi vedoucím?) pražské nákupny, kde působil zhruba do roku 1985 a pak přešel jako prodavač do tohoto obchodu.

Tenkrát to byl v podstatě jediný obchod s léčivými rostlinami v republice a tak tu bývaly obrovské fronty, které se táhly až k Týnu a lidé v nich stáli i dlouhé hodiny. V roce 1990 se naskytla možnost obchod privatizovat, což otec udělal. A protože se vždy chtěl zabývat pěstováním a zpracováním rostlin tak si pronajal pole a výrobní prostory a začal pěstovat zejména heřmánek, fenykl, sléz a další. Bohužel kvůli změně legislativy už nebylo možné navažovat přímo z pytlů a tak založil výrobnu a začal byliny a čaje zpracovávat do hotových výrobků pod značkou Herbata s.r.o. Tyto směsi prodáváme v podstatě dodnes.

A protože jsme byli rodinná firma, tak i já, Klára Matušková, jsem po studiu na LFUK obor zdravotně sociální s titulem Bc. 🙂 🙂 nastoupila do Herbaty nejdříve jako fakturantka a „děvče zařiď co je potřeba“ a postupně jsem nahrazovala původní prodavačku paní Burketovou, až jsem tu skončila za pultem. V roce 2003 sem nastoupila i moje maminka ing. ze zemědělské fakulty a staly se z nás matka s dcerou za pultem, co vše ví a všemu rozumí nejlíp 🙂

Konec první části legendy.